Installation eines Qualitätserfassungs- und -bewertungssystems auf Basis der PSIM-Plattform Intellect bei Eurochamp in Spanien

Das spanische Unternehmen Eurochamp bietet frische künstlich gezüchtete Pilze an, hauptsächlich Champignons. Eurochamp arbeitet mit einer Gruppe von Lieferantenpartnern zusammen. Alle von ihnen erhaltenen Pilze werden nach ihrer Qualität klassifiziert, woraus sich der Preis des Produkts für die Lieferanten ergibt. Es kam jedoch des Öfteren vor, dass die Pilzproduzenten mit dem festgelegten Preis nicht einverstanden waren. Für Eurochamp wurde dies zu einem gewaltigen Problem, da das Unternehmen nicht überprüfen konnte, ob die Einwände eines einzelnen Lieferanten berechtigt waren. Die Firma brauchte daher eine Lösung, die es ermöglichen würde, die Qualität der Produkte zu kontrollieren und zu registrieren sowie die von den Lieferanten erhaltenen diesbezüglichen Informationen zu überprüfen. Der Auftraggeber entschied sich schließlich für ein System auf Basis der offenen PSIM-Plattform Intellect von AxxonSoft mit integrierten Netzwerkkameras von Brickcom. Installiert wurde das System von der Firma WAF, einem zuverlässigen Partner von AxxonSoft in Spanien.

Um den Qualitätsbewertungsprozess der Pilze möglichst transparent und objektiv zu gestalten, wurde beschlossen, die bestehende Praxis in mehreren Punkten zu verändern. Früher hatten die Mitarbeiter von Eurochamp das Produkt einfach ohne genauere Anweisungen untersucht, während nun neue Regeln eingeführt wurden: alle Handlungen erfolgen nach einem bestimmten Protokoll. Nach dem Wiegen des Produkts wird ein Teil davon für die weitere Bewertung entnommen. Dieser Teil wird in einem besonderen Raum untergebracht, der mit Videokameras ausgerüstet ist, die die sorgfältige Untersuchung der Pilzqualität durch die Mitarbeiter von Eurochamp aufzeichnen. In diesem Raum sind zwei IP-Kameras mit einer Auflösung von 5 Megapixel mit verschiedenen Sichtwinkeln und eine Panoramakamera installiert, unmittelbar über dem Arbeitstisch, so dass alle Details des Prozesses registriert werden. Insgesamt wurden im Unternehmen drei Server, drei Fernarbeitsplätze und 17 Kameras installiert.

Auch wurde das Erfassungs- und Bewertungssystem von Eurochamp um digitale visuelle Elemente erweitert: alle Produkte sind nun mit einem Strichcode versehen, der alle erforderlichen Produktinformationen enthält. Darüber hinaus verfügt das Videoüberwachungssystem nunmehr über eine Suchfunktion, so dass jeder Lieferant den Qualitätsbewertungsprozess seiner Produkte beobachten kann, um die tatsächlichen Ergebnisse mit den eigenen Angaben zu vergleichen.

Im Endergebnis konnte die Firma Eurochamp nach der Implementierung des Sicherheits- und Kontrollsystems auf Basis der Softwareplattform Axxon PSIM ihr Qualitätsbewertungssystem erheblich verbessern, die Beziehungen zu den Lieferanten in geregelte Bahnen bringen und ihr Bewertungs- und Preisgestaltungsmodell transparenter machen.

WAF Estructuras Digitales S.L. ist ein auf die Realisierung von Sicherheitssystemen in Objekten beliebigen Umfangs und beliebiger Komplexität spezialisiertes Unternehmen und ein führender spanischer Entwickler von Projekten, die intelligente Videoüberwachung mit verteilten vertikalen und horizontalen Lösungen für den Geschäftssektor verbinden. Zu den Kunden gehören staatliche Stellen, Privatfirmen und große Industrieunternehmen. WAF ist seit 2004 AxxonSoft-Partner in Spanien.